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食堂對外承包招標(biāo)公告

招標(biāo)文件下載
信息發(fā)布日期:2010.06.07 標(biāo)簽: 廣東省招標(biāo) 廣州市招標(biāo) 
招標(biāo)編號:GCP201004003
加入日期:2010.06.07
截止日期:2010.06.13
招標(biāo)業(yè)主:廣州城市職業(yè)學(xué)院
地 區(qū):廣州市
內(nèi) 容:具備下列條件之一者,學(xué)校在招標(biāo)時予以優(yōu)先考慮。 (1)具有ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證的和IS014001環(huán)境管理體系認(rèn)證的; (2)具有HACCP(食品安全管理體系)認(rèn)證的; 等
 
招標(biāo)公告正文

GCP201004003
廣州城市職業(yè)學(xué)院海珠校區(qū)食堂對外承包經(jīng)營已到期,根據(jù)《廣東省高校食堂對外承包經(jīng)營資格準(zhǔn)入試行辦法》(粵教后勤[2007]15號)的有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)就該經(jīng)營項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo),歡迎符合資格的餐飲企業(yè)參加投標(biāo),F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下:
一、招標(biāo)人:廣州城市職業(yè)學(xué)院
二、項(xiàng)目名稱:廣州城市職業(yè)學(xué)院海珠校區(qū)校區(qū)食堂對外承包經(jīng)營。
三、項(xiàng)目概況:
1、項(xiàng)目地點(diǎn):廣州市新港西路207號。
2、現(xiàn)有在校學(xué)生人數(shù)約1800人(含走讀生)、教職工約150人。
3、師生食堂一間,總面積約2118平方米,員工宿舍6間;食堂布局流程合理;大件廚具設(shè)備基本齊全;有專用貨梯一臺、IC卡收費(fèi)系統(tǒng)一套,水、電、氣設(shè)施安裝到位;設(shè)備總價值約32萬元(03—09年投入的資金,之前投入設(shè)施設(shè)備沒有列入);領(lǐng)有《衛(wèi)生許可證》和具備食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理C級資質(zhì)。2008年獲得廣東省教育廳頒發(fā)的“高校達(dá)標(biāo)食堂”稱號。食堂按現(xiàn)狀交付使用。
4、食堂內(nèi)附設(shè)小賣部1間,面積約為12平方米,小賣部也包含在本項(xiàng)目范圍內(nèi)。
5、經(jīng)營期限:2010年8月1日-2013年7月31日。承包方如在承包期內(nèi)配合校方取得廣東省教育廳頒發(fā)的“高校優(yōu)秀食堂”稱號和取得廣州市海珠區(qū)衛(wèi)生局頒發(fā)的食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理B級資質(zhì),可將承包期延期2年,若只取得上述其中一項(xiàng),則只可將承包期延期1年。
四、招標(biāo)方式:公開招標(biāo)
五、投標(biāo)人資格準(zhǔn)入條件
1、根據(jù)《廣東省高校食堂對外承包經(jīng)營資格準(zhǔn)入試行辦法》第二章,本項(xiàng)目投標(biāo)人須同時具備下列條件:
(1)須是符合法律法規(guī)及國家有關(guān)政策規(guī)定設(shè)立的餐飲企業(yè),具備獨(dú)立法人資格,持有國家規(guī)定從事餐飲行業(yè)的各種證照,如企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、員工健康證等,已注冊3年(含3年)以上且注冊資金在100萬元及以上(以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。
(2)須持有食品衛(wèi)生許可證,具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)或在廣州地區(qū)承包經(jīng)營高校食堂三年以上的經(jīng)驗(yàn)。
(3)至少須配備食堂專職負(fù)責(zé)人***
(4)食堂專職負(fù)責(zé)人***
(5)外包食堂餐飲企業(yè)應(yīng)有完整的管理機(jī)構(gòu),遵守國家勞動法規(guī),按規(guī)定給員工辦理相關(guān)保險,保障勞動者的權(quán)益和工資、福利待遇等。建立和健全財(cái)務(wù)管理、人事管理、用工培訓(xùn)、工作規(guī)范、安全防患、衛(wèi)生保障、民主管理、文明服務(wù)、物資采購、物流管理、質(zhì)量監(jiān)督和價格管理等制度。
2、具備下列條件之一者,學(xué)校在招標(biāo)時予以優(yōu)先考慮。
(1)具有ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證的和IS014001環(huán)境管理體系認(rèn)證的;
(2)具有HACCP(食品安全管理體系)認(rèn)證的;
(3)具有三年以上高校餐飲經(jīng)營資歷,所經(jīng)營的食堂獲得廣東省教育廳頒發(fā)的“優(yōu)秀食堂”稱號的;
(4)具有廣東省內(nèi)衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理A級資質(zhì)的。
3、投標(biāo)人沒有處于被責(zé)令停業(yè);投標(biāo)人沒有處于財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)、破產(chǎn)的狀態(tài);投標(biāo)人沒有被學(xué)校限期退出。
4、投標(biāo)報(bào)名單位有關(guān)人員須簽署誠信聲明。
5、本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
6、不接受現(xiàn)在在廣州城市職業(yè)學(xué)院廣園南校區(qū)和廣園北校區(qū)從事食堂承包經(jīng)營的公司(以法定代表人為準(zhǔn))投標(biāo);不接受有不良記錄的單位投標(biāo)。
六、報(bào)名資料(需每頁蓋章并裝訂成冊):投標(biāo)報(bào)名表、企業(yè)法定代表人證明書及被委托人有效授權(quán)書、資格準(zhǔn)入條件的所有證明材料(原件核查如有虛假將被取消投標(biāo)和中標(biāo)資格)。
七、招標(biāo)文件資料工本費(fèi)150元/份,售后不退還。
八、報(bào)名時間:2010年6月13日上午9:30~12:00、下午2:30—3:30。
九、報(bào)名地址:***
十、聯(lián)系人***

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